A proteína é um macronutriente essencial para a manutenção muscular, a produção de enzimas e diversas funções do organismo. A seguir, uma lista de fontes de proteína comuns na alimentação.
Fontes de origem animal
Ovos. Frango e outras carnes magras. Peixes, como a tilápia e a sardinha. Iogurte natural e queijos. Leite e derivados.
Fontes de origem vegetal
Feijão e outras leguminosas. Lentilhas e grão-de-bico. Tofu e outros derivados da soja. Quinoa. Frutos secos e semente, com moderação.
A combinação de fontes vegetais — como arroz e feijão — pode oferecer um perfil de aminoácidos mais completo. A quantidade ideal de proteína varia conforme a idade, o peso e o nível de atividade física, por isso recomenda-se procurar orientação nutricional individualizada.